Catégorie Biscuits

Pain d’épices aux oranges confites

Voici ma recette de pain d’épices aux oranges confites. Je l’utilise depuis plusieurs années pendant les fêtes avec toujours autant de succès !

Pain d'épices aux oranges confites

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Macarons chocolat caramel

Je fais des macarons depuis déjà plusieurs années mais le résultat n’a jamais été assez à la hauteur pour que je puisse mettre la recette sur mon blog. Aujourd’hui, après de multiples essais et un changement de four, je vous partage ma recette qui fonctionne bien à base de meringue française. Mais n’oubliez pas qu’en matière de macarons, le four compte pour beaucoup et il vous faudra dompter le votre 😉

Macarons chocolat caramel

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Galettes bretonnes au beurre salé

Au goûter aujourd’hui, c’était galettes bretonnes au beurre salé. Je vous partage donc ma recette, approuvée par mon fils.

Galettes bretonnes au beurre salé

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Cookies aux cranberries et beurre salé

Cet après-midi pour le goûter, j’ai fait de délicieux cookies aux cranberries et beurre salé. Un régal !

Cookies aux cranberries et beurre salé

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Sablés au chocolat façon BN

Cet après-midi pour le goûter et pour tester mes nouveaux emportes pièces en forme de bonhommes, j’ai préparé des sablés au chocolat à la façon des célèbres BN. Délicieux !

Sablés au chocolat façon BN

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